Huaang matvælavinnsla fær markaðshlutdeild með stöðugum gæðum

Ferskur laukur, sem er mikil grænmetisvara um allan heim, sjá stöðugleika aðfangakeðjunnar verða helsta áhyggjuefni kaupenda á þessu ári innan um sveiflur í flutningskostnaði og óvissu í loftslagi. Með hliðsjón af þessu hefur Huaang Food Processing tryggt sér langtímasamninga frá mörgum alþjóðlegum kaupendum ferskafurða og nýtt sér margra ára reynslu sína í stjórnun framleiðslusvæða og flokkuðum umbúðum.

Huaang Food Processing benti á að ferskur laukur hans er fyrst og fremst fenginn frá þurrum vaxtarsvæðum á mikilli breiddargráðu, sem gefur þeim náttúrulegt geymsluþol, þurrt ytra hýði og miðlungs þykkni. Fyrirtækið notar sjálfvirkan flokkunarbúnað til að flokka lauk í miðlungs og stórar stærðir eftir þvermál og býður upp á magn, möskvapoka eða litlar smásöluumbúðir í samræmi við kröfur viðskiptavina.

„Undanfarin sex mánuði hefur útflutningsmagn ferskra lauka okkar vaxið um meira en 40% á milli ára, án mikillar ávöxtunar vegna gæðavandamála,“ sagði staðgengill rekstrarframkvæmdastjóri fyrirtækisins. „Lykilatriðið er að við grípum inn í stjórnun frá uppskerustigi, með ströngum eftirliti með þurrki og vélrænni skaða. Ferskur laukur Huaang Food Processing er nú fáanlegur í matvöruverslunum og matvöruverslunum um allt ESB og Suðaustur-Asíu.